梁爱冰，1966年出生于安徽萧县，现居住于江苏徐州。 
毕业于安徽师范大学美术系， 二00七年徐州师范大学美术学专业硕士研究生毕业，获硕士学位，潜心于现代水墨人物与山水的研究与创作。 现任教于中国矿业大学。